서래섬 메밀꽃

서래섬 메밀꽃 !  오랜만에 보는 풍경이다 ...   한강과 메밀밭이 멋진 풍경을 자아낸다 ~

코로나로 인해 축제가 취소돼 사람들이 많이 없다 ~ 

팝콘을 뿌려 놓은 듯한 풍경 ~~~

바람이 심하게 불어 버드나무 잎은 엄청 흔들리는데 메밀은 옹기종기 모여 있어 흔들리지 않는다 ~

메밀은 마디풀과에 딸린 한해살이풀이다.  키는 60~90cm 쯤이고 줄기 속은 비어 있다.  잎은 심장 모양을 한 삼각형이며 어긋나기로 난다. 초가을에 흰색.연분홍색의 꽃이 피고 꽃이 지면 검은색의 세모진 열매가 열린다.  줄기는 가축의 먹이로 쓰이고 열매는 묵.국수 등을 만들어 먹는다.  동부 아시아가 원산지로 우리나라 .인도 등지에서 가꾸고 있다 ~

붉은 줄기에 햐얀꽃 그림같다 ~

한강과 한강철교 고층빌딩이 메밀꽃과 어우러져 아름다워라 ~

선조들은 메밀을 푸른 잎(청엽) 하얀꽃(백화) 붉은 줄기 (홍경) 검은 열매(흑실) 노란뿌리 (황근)의 5색을 갖춘 오방지영물이라고 하여 매우 중요시한 작물이며, 메밀의 꽃말은 '연인 & 사랑' 이랍니다  ~

메밀의 효능 - 메밀은 찬 성질을 가지고 있어서 체내의 열을 내려주기 때문에 여름에 섭취하면 좋다.  그래서 무더운 여름에 시원한 냉면을 많이들 먹는다. 그 외에도 비만예방이나 피부미용에도 좋고 성인병 및 고혈압 예방에 좋기로 알려져 있다.  그리고 플라보노이드라는 성분을 가지고 있어 손상된 간세포를 재생시키거나 해독하는 데에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다 ~

하얀 눈이 내린것 같은 서래섬에서 ~